奶茶加盟店因为其高利润高回报的因素,收到了广大投资者的欢迎,那么问题就来了,该如何与同区域的奶茶店竞争呢?同一品牌的基本不要考虑,因为同一品牌一般肯定有区域保护的,即该奶茶店多少范围内不得再开同一公司同一品牌的奶茶店,但对于不同公司不同品牌的奶茶店该如何同他们竞争呢?奉茶奶茶加盟店为大家提供以下几个参考点。
 
 
      孙子兵法·谋攻篇有言“知己知彼,百战不殆”。要知道对手和自己的实力底细才能立于不败之地,想要同竞争对手竞争若不了解对手也不了解自己那基本就奠定了败局。首先要全面的了解自己的店铺和周围所有的店铺,然后从中总结出自己以及对手的优劣势,在掌握这些资料后,去着手大力宣传自己的优势,然后参考别人的优势来补自己的劣势,做到尽善尽美。不求全面超越别人,但一定要在综合服务上领先对手。我们可以从以下两点考虑:
 
      1.收集意见:收集用户对店铺的意见是一个极为行之有效的办法,我们最终的目标还是为了提升用户的好感,从而超越别人。收集的意见有如 最喜欢的产品、最不喜欢的产品、装修喜不喜欢、服务好不好等等,具体可以自由发挥,最好每个小问题可以给出评分,每月定期收集意见,统计平均分,分析用户最不满意的和最满意的,择重改善,一步一步提上用户体验。
 
      2.亦敌亦友亦为师:全面对比别人,从中学习其长处,因为奶茶店之间的差距常常不是口味决定的,现在的各加盟公司的奶茶口味还是都不错的,所以差距往往体现在细节上,如卫生情况、服务态度等,让我印象深刻的是有一家奉茶奶茶加盟店为了让用户更容易插入吸管,在不会提供开口类的产品中都附赠了一个开口小工具,一个塑料做的小棒子。这样不收会百分百提高用户的好感,但确实有很大一部分用户很喜欢用这个小工具,因为用吸管常常会在力道使用不当的情况下使吸管出现折裂或者将奶茶洒出去的问题,而采用那个小工具则完全不会有这方面的问题。
 
      这些是奉茶给大家的参考点,具体大家需要根据需要进行调整。
 
      

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